Ingredienti:

  • 3 cucchiai (25g) di farina 00
  • 3 cucchiai (25g) di zucchero semolato
  • 2 cucchiai (15g) di cacao amaro in polvere
  • ⅛ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • Un pizzico di sale
  • 3 cucchiai (45ml) di latte intero o vegetale
  • 1 cucchiaio (15ml) di olio di semi di girasole
  • ¼ cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
  • 1 cucchiaio (10g) di gocce di cioccolato (opzionale)

Istruzioni:

  1. In una tazza, mescola farina, zucchero, cacao, lievito e sale.
  2. Aggiungi latte, olio e vaniglia agli ingredienti secchi.
  3. Mescola bene con una forchetta fino ad ottenere un composto liscio.
  4. Aggiungi le gocce di cioccolato.
  5. Cuoci al microonde per 1-2 minuti.
  6. Lascia raffreddare leggermente prima di servire la torta in tazza.